esta receta es una versión de mi amiga Glenda.
Ingredientes:
filetes de pollo( ternera o cuaquier carne)
sopa de cebolla ( nor, mercadona etc...)
vino( yo suelo usar cerveza , cava o sidra)
aceite
soja.
Elaboración:
rebozamos los filetes en la sopa de cebolla.
ponemos un chorrito de aceite en la cubeta. M. arroz y freimos los filetes, los dejamos a medio hacer.
vertemos un chorro de vino, soja, y el resto de sopa que ha quedado en el plato.
no ponemos sal, porque la sopa ya es salada.
tener en cuenta que la gm no reduce casi líquidos.
m.pollo 10 minutos. y listo!!
el resultado rico, rico.
bon a pettit