lunes, 30 de noviembre de 2009

Arroz Nelba


250g de bacon en lonchas
sofrito 1 cebolla mediana
3 zanahorias medianas
50gr de aceite de oliva
huevos revueltos3 huevos
1 cucharadita de sal
arroz 50g de aceitede oliva
2-3 dientesde ajo pelados
350g de arroz basmati 1 cucharada de sal
800de sal

freir el bacon o hacerlo en el micro (papel horno lonchas papapel horno lonchas papel horno)
10 minutos potencia max.
ha de estar crujiente 4 seg. vel.4 reservar
sofrito poner las zanahorias y la cebolla 3seg vel 5, bajar con la espatula añadir el aceite 7 min Tª varoma vel cuchara. reservar
huevos revueltos sin lavar el vaso, echar los huevos 10 min,Tª varoma vel,1, después 5 seg vel.5 retirar del vaso
arroz verter el aceite, los arros poner cestillo con arroz y sal verte el agua 20 min. \varoma vel5
juntar todos los ingredientes
tengo que decir que l arroz a mi me quedó asquero, porque compré un arroz malisimo y nunca terminaba de cocerse,siempre tenia la perla. Estede la foto es con arroz blanco normal que sobró del mediodia de las niñas

pues eso, me toca examen de nuevo, no sabemos porque pero la profe se enfada cada vez que viene la que organiza el curso o cuando habla del examen, hoy se ha puesto de tela marinera la tía..
Ya tengo ganas de terminar.

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