miércoles, 10 de marzo de 2010

ingredientes:
un vaso de leche,
un vaso de azúcar
un vaso de harina
3 huevos
3 manzanas reinetas.
Elaboración:
Trituramos dos manzanas peladas, con el resto de los ingredientes.
forramos un molde de mantequilla y harina, vertemos la pasta, al horno  a 180º 25/30 minutos. En función del horno.
Pelamos la tercera manzana, la cortamos en láminas finas y decoramos la superficie de nuestro molde, le ponemos pegotitos de margarina por encima y algo de azúcar, y gratinamos hasta que dore la manzana.

Opcional:
mezclar dos otres cucharadas de mermelada de melocotón o albaricoque con un pelin de agua y pinta la tarta.
Refrigerar y a comer. Espero que os guste.
Esta tarta es la que se  hace en casa de mi madre desde hace años.Se la copió a mi hermana Wendina

2 comentarios:

Wendina dijo...

Muy rica, pero es estilo Wen, la Marsi copió mi receta!!!! Y a tus hijas no les gusta, es la mejor receta de tarta de manzana del mundo.

Mónica dijo...

no era de mamá? sorry ahora mismo la corrijo. Mis niñas son de otro planeta ya lo sabes jjjbss

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