miércoles, 1 de septiembre de 2010

CUMPLEAÑOS DE ZOÉ

Hoy 1 de septiembre mi rubi cumple 4 años, vamos a tener un día un poco de improvistos  y a pesar de la falta de organización de la madre que la parió, aqui presente redactando, tendrá tarta, y más adelante cuando lo celebre con los amigos también.
 El fondant, no le termino de cojer el punto, se me rompe por todos los lados.
El bizcocho :
1 yogur natural
una medida de yogur de aceite de girasol
dos medidas de azúcar
dos medidas de harina
sobre de levadura quimica
sobre de flan potax
cucharilla de esencia de vainilla
colorante rosa fresa

Relleno, Buttercream:
250 gramos de mantequilla en pomada
280 gramos de azúcar glass
colorante el polvo violeta
esencia de vainilla

Me ha valido como pegamento para el fondant.
No me hago a la receta definitiva, madre mia, lo que sudo haciendo la masa.........
Espero que le guste a la niña y que llegue sana y salva a Madrid, porque con el calor...............
pondré foto del corte....


Tengo que decir que demomento es la tarta con mejor sabor que me ha salido con diferencia.......
FELICIDADES MI CHICA BONITA!!!!!!! QUE CUMPLAS MUCHOS MÁS, ESPERO QUE TE LO PASES BIEN CON LA FAMILIA Y TE GUSTEN LOS REGALITOS. TE QUIERE MAMÁ

2 comentarios:

Don Camilo y Caldereta dijo...

Muchísimas felicidades a Zoé!!!
Pués que quieres que te diga, yo aceptaba encantada un buen trozo de esa tarta que tantos problemas te ha dado, vista así tan mona ella cualquiera lo diría, parece que haya salido a la primera ... Ja Ja
Que lo paseis muy bien y disfruteis mucho de este día.
bsts. Maite

cloti dijo...

Felicita a la rubia de mi parte.
Bssssss
Cloti

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